Cozinheiro Chinês
- Preparar pratos da culinária chinesa conforme o cardápio e padrão da casa.
- Preparar molhos, caldos, temperos e acompanhamentos.
- Realizar cortes e pré-preparo de carnes, legumes e demais ingredientes.
- Operar wok, chapa, fritadeira e demais equipamentos da cozinha.
- Preparar pratos como yakisoba, chop suey, arroz frito, guioza e outros pratos chineses.
- Controlar o ponto, sabor, textura e apresentação dos alimentos.
- Organizar e higienizar a bancada, utensílios e equipamentos.
- Armazenar corretamente os alimentos e controlar validade e conservação.
- Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas.
- Auxiliar no controle de estoque e na solicitação de insumos.
- Trabalhar em conjunto com a equipe para manter agilidade e padrão durante o serviço.
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Requisitos
Estudos
Ensino Médio (2º Grau)
Competências
Disponibilidade
Sushiman
Comunicativo
Executor
Valorizado
Experiência profissional
Entre 3 e 5 anos
Benefícios
Vale-transporte
Sobre NUCLEO DE FORMACAO RECRIARH LTDA
O Grupo RecriaRH é uma empresa de consultoria empresarial com foco em pessoas e processos.
Formada a partir da reunião de consultores com expertises e experiências executivas dispares.
Nosso foco é identificar e classificar os verdadeiros problemas das organizações, apresentando soluções customizadas e contribuindo com a melhoria e recuperação do valor e do desempenho dessas, com foco nas pessoas e nos processos.